Devenir végétarien, sans en faire tout un plat : c’est en quelques mots l’esprit et la méthode simple de cet ebook. Car si vous souhaitez devenir végétarien, il faut tout simplement le faire, sans se prendre la tête n’y se créer des maux de l’estomac. Au final rien n’est plus facile – ce n’est pas là tache d’Hercule comme cesser le tabagisme, parole de fumeur ! – et si parfois vous craquerez tôt ou tard devant un steak... mangez-le, vous n’en mourrez pas et pourrez toujours dire que cela était à cause des frites !
Car rien n’est plus indigeste que les végétariens ou végétaliens sectaires – comme tous les sectaires – qui font de ce mode de nutrition, de cette façon de vivre, tout une chapelle dans laquelle aucun autre office ne serait admis autre que celui de la parole unique du végétarisme hissé comme une stèle digne des dix commandements ; belle façon d’enquiquiner le monde.
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